L (1112016200010) 4. Prinsip dari titrasi iodimetri yaitu iodin mengadisi ikatan rangkap vitamin C padaMetode titrasi iodometri tak langsung (iodometri) adalah berkenaan dengan titrasi dari iod yang dibebaskan dalam reaksi kimia (Bassett, 1994). Prinsip. Sampel dalam penelitian ini adalah jeruk berastagi dan jeruk keprok. Iodometri adalah analisa titrimetric untuk zat zat reduktor seperti misalnya natrium tiosulfat, konjugat dengan mengunakan larutan iodimetri atau secara langsung. Orde 1 Waktu ln (a – x) 900 1,9003 1800 1,8997 2700 1,8991 3600 1,8984 7200 1,8972 c. Vitamin C bereaksi dengan iodium akan menghasilkan asam dehidroaskorbat dan iodium bertindak sebagai oksidator dengan menggunakan indikator amilum. Kadar Vitamin C yang terbesar terdapat pada sampel F yaitu 149,4 X 10-6% Vit C. Secara prinsip titrasi iodometri merupakan titrasi reduksi-oksidasi (redoks) yang menggunakan Mangan klorida (MnCl 2), Larutan kalium iodida dalam natrium hidroksida (NaOH-KI), asam sulfat (H 2 SO 4), dan natrium tiosulfat. Titrasi iodometri adalah salah satu metode titrasi yang didasarkan pada reaksi oksidasi reduksi. Download Free PDF View PDF. Sedangkan untuk indikatornya menggunakan larutan amilum. Bilangan iod minyak kelapa sebelum penggorengan sebesar 46,63. Amelia Desiria. Persamaan di atas mengacu kepada suatu larutan air yang jenuh dengan adanya iod padat. In this experiment obtained high levels of vitamin contained in vitacimin sample of. Jumlah reaksi redoks adalah satu. I2 yang dibebaskan tersebut dititrasi dengan larutan Na2S2O3. L. HCO3- %. Sampel tersebut dianalisis menggunakan metode titrasi iodometri. 8. Metode titrasi iodomet ri tak langsung. & Septian, E. Metode ini lebih banyak digunakan dalam analisa jika dibandingkan dengan metode lain. See Full PDF Download PDF. Keterbatasan metode ini adalah bahwa metode titrimetri kurang spesifik. Teori Dasar teori iodo-iodimetri adalah reaksi oksidasi reduksi atau redoks. Metode titrasi iodometri tak langsung (kadang-kadang dinamakan iodometri), adlaah berkenaan dengan titrasi dari iod yang dibebaskan dalam reaksi kimia. Dalam metode Luff Schoorl, monosakarida akan mereduksikan CuO dalam larutan Luff menjadi Cu2O. Dalam penelitian ini dilakukan analisis kadar vitamin C menggunakan metode titrasi iodometri. Sedangkan Iodimetri adalah jika titrasi terhadap zat-zat reduktor dengan titrasi langsung dan tidak langsung. Nauval Fadillah. NURUL MU’NISAH AWALIYAH 1112016200008 Kelompok 2 : 1. 2 Saran. Metode ini sangat efektif, sebab vitamin C mudah teroksidasi dan iodium mudah berkurang. Mengetahui dan memahami cara dan tahapan penentuan kation dalam suatu sampel 2. Metode atau instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode Iodometri dan metode Spektrofotometri UV-Vis. METODE IODOMETRI (Elisabeth Deta L, M. iodometri (disebut pula analisis iodometrik) adalah titrasi redoks yang melibatkan titrasi iodin yang diproduksi dalam reaksi dengan larutan standar natrium tiosulfat. beny kaltim. Titrasi iodimetri merupakan titrasi langsung berdasarkan reaksi redoks yang menggunakan larutan baku I2 untuk mengoksidasi analatnya. larutan standar yang digunakan dalam kebanyakan titrasi iodometri. Penentuan kadar sukrosa dilakukan dengan metode Luff Schoorl. ac. (2015). metode titrasi tidak langsung atau iodometri merupakan titrasi yang digunakan dalam menetapkan senyawa - senyawa oksidasi potensial yang lebih tinggi dari pada iodium - doiodium. MnO 4-+ 8H + + 5e → Mn 2+ + 4H 2 O Kalium permanganat dapat bertindak sebagai indicator, jadi titrasi permanganometri ini tidak memerlukan indikator, dan umumnya titrasi dilakukan dalam suasana asam. Ini adalah metode titrasi tidak langsung. Alasan dipilihnya metode ini karena perbandingan stokiometri yang sederhana pelaksanaannya, praktis dan tidak banyak masalah dan. Ketintang, Kota Surabaya menggunakan metode titrasi iodimetri. Berdasarkan sifat larutan bakunya maka titrasi redoks dibagi atas oksidimetri dan reduksimetri (Analis Kimia, 2008). Masing-masing 12 kali menggunakan metode iodometri dan spektrofotometri uv-vis. Suasana oksidasi KI menjadi I 2 akan optimum pada suasana asam, oleh karena itu ditambahkan. Si dan Bapak Drs. Pada percobaan ini, adalah penetapan kadar Vitamin C dengan metode iodimetri yang menggunakan indikator kanji. Namun, metode iodimetri ini jarang dilakukan mengingat iodium sendiri merupakan oksidator yang lemah. 2. Prinsipnya dengan menggunakan titrasi iodometri. Ely Widyawati. PENENTUAN KADAR GLUKOSA SECARA IODOMETRI A. Penentuan Kadar CuSO4 Dengan Metode Iodometri. Hal-hal yang harus diperhatikan: a. VIII. F. Kelebihan CuO akan direduksikan dengan KI berlebih, sehingga dilepaskan I2. Akhirudin, M. Diagram Alir Prosedur Uji Formalin secara Kuantitatif dengan Metode Titrasi Iodometri (Venny, 2018) Memasukkan 10 ml larutan sampel kedalam tabung reaksi Menambahkan 3 ml NaOH 0,1 N Menambahkan 25 ml I 2 0,1 NMahasiswa dapat melakukan pengujian secara Iodometri dengan tepat dan benar 2. Mahasiswa dapat melakukan pengujian secara Iodometri dengan tepat dan benar 2. Tujuan percobaan ini adalah untuk menentukan kadar Cu2+ dalam larutan dengan bantuan larutan natrium tiosulfat. 88 AAS 6. perbandingan metode dan verifikasi analisis total karbohidrat dengan metode luff-schoorl dan anthrone sulfat. titrasi ini memakai Iodium sebagai oksidator yang mengoksidasi vitamin C dan memakai amilum sebagai. Iodimetri merupakan titrasi redoks yang melibatkan titrasi langsung I2 dengan suatu agen pereduksi. Sebaliknya, metode tidak langsung disebut metode iodometri (oksidator yang akan d ianalisis . Pengertian Iodimetri. iodimetri. Orde 3 b. 6. Pada iodometri, sampel bersifat oksidator direduksi dengan kalium iodida. Tujuan Percobaan - Membuat larutan standard dalam iodometri - Standardisasi larutan natrium tiosulfat dengan larutan kalium dikromat - Menggunakan larutan standard natrium tiosulfat untuk penetapan kadar tembaga dalam garam tembaga sulfat pentahidrat. Hasil penelitian menunjukan bahwa sampel yang dianalisis terdapat kandungan klorin pada beras dengan pencucian ketiga terdapat kandungan klorin sebesar 0,08 %, kandungan klorin pada saat suhu nasi 78 0 C adalah sebesar 0,0020 %. Metode titrasi iodometri tak langsung kadang- kadang diamakan iodometri adalah berkenaan dengan titrasi dari iod yang dibebaskan dalam reaksi kimia. com ABSTRAKArtinya titrasi iodometri suatu larutan oksidator ditambahkan dengan kalium iodida berlebih dan iodium yang dilepaskan (setara dengan jumlah oksidator) dititrasi dengan larutan baku natrium tiosulfat (Rivai, 2006). Tetapi dalam kimia analitik modern, aspek-aspeknya juga meliputi identifikasi suatu zat, elusidusi struktur dan analisa kuantitatif. Sedangkan cara tidak langsung disebut iodometri (oksidator yang dianalisis kemudian direaksikan dengan ion iodida berlebih dalam keadaan yang sesuai yang selanjutnya iodium dibebaskan secara kuantitatif dan dititrasi dengan larutan. Titrasi redoks merupakan titrasi terhadap larutan analit berupa reduktor atau oksidator dengan titran berupa larutan. metode iodometri sebesar 1,7595 mgS2-/L menurut SNI 6989. TUJUAN : 1. 75:2009 hasil pengujian kadar sulfida pada air limbah sudah memenuhi syarat keberterimaan yang mana syarat dari penggunaan metode ini untuk menentukan total sulfida dalam air limbah yang memiliki kadar di atas 1,0 mg/L. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FARMASI ANALISIS II Vitamin C (Asam. Hasil penelitian menggunakan metode iodometri menunjukkan bahwa pada buah ara mengandung 4,13 mg vitamin C dan buah markisa hutan mengandung 5,16 mg vitamin C. Iodimetri adalah titrasi redoks dengan I 2 sebagai pentiternya. See Full PDF Download PDF. IODOMETRI BAB 1 PENDAHULUAN 1. Oksidasi ini dapat berlangsung dalam suasana asam, netral dan alkalis. Sampel yang akan dianalisis terlebih dahulu ditambahkan larutan MnCl 2 dan NaOH atau KI, sehingga akan terjadi endapan MnO 2. 4. Ini adalah jenis titrasi berdasarkan reaksi redoks antara analit (zat yang konsentrasinya. 1. Download Free PDF View PDF. AU - Saksono, Nelson. Pada percobaan ini alasan penambahan asam sulfat juga sama dengan metode iodimetri, yaitu AYU MELINDA 15020140081 SUGIARTO SADJIDIN IODOMETRI DAN IODIMETRIMetode titrasi iodometri tak langsung (iodometri) adalah berkenaan dengan titrasi dari iod yang dibebaskan dalam reaksi kimia (Bassett, 1994). Iodimetri dilakukan terhadap zat yang potensial reduksi lebih tinggi dari sistem larutan iodin. Download Free PDF View PDF. Pharmauko Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan. Standarisasi larutan iodium tidak. Dalam menggunakan metode iodometri kita menggunakan indikator kanji dimana warna dari sebuah larutan iodin 0,1 N cukup intens sehingga iodin dapat bertindak sebagai indikator bagi dirinya sendiri. 15 AAS 3. Iodimetri adalah jika titrasi terhadap zat-zat reduktor dengan titrasi langsung dan tidak langsung. titik akhirnya cukup jelas sehingga memungkinkan titrasi dengan larutan titer yang encer. PENETAPAN KADAR IODIUM PADA GARAM DENGAN. Fruit is a good source of vitamin C, such as the mango kweni fruit. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS II PENENTUAN KADAR VITAMIN C DENGAN METODE IODIMETRI DISUSUN OLEH : NAMA : Retno Falutfi NIM : E0017039 KELAS : II A KELOMPOK : I (SATU) DOSEN PENGAMPU : 1. Hasil analisis diperoleh informasi bahwa kadar vitamin C jeruk berastagi lebih tinggi dibanding jeruk keprok dengan selisih 0. METODE IODOMETRI. Pengujian BOD dapat dilakukan dengan menggunakan metode winkler yakni melalui titrasi iodometri. Masalah GAKI. Keywords. beny kaltim. Klasifikasi Metode Analisis Volumetri. 2. PRAKTIKAN Nama: CHICI WULANDARI NIM: P07 134 012 007 B. 75:2009 hasil pengujian kadar sulfida pada air limbah sudah memenuhi syarat keberterimaan yang mana syarat dari penggunaan metode ini untuk menentukan total sulfida dalam air limbah yang memiliki kadar di atas 1,0 mg/L. Hal-hal yang harus diperhatikan: a. DINI ANDRIANITITRASI IODOMETRI. Alasan dipilihnya metode ini karena perbandingan stoikometri yang sederhana pelaksanannya praktis dan tidak. Percobaan titrasi redoks iodimetri dapat digunakan untuk menentukan kadar vitamin C, indikator yang digunakan adalah amilum. Submit Search. Adapun kekurangan dari metode ini adalah larutan ini tidak stabil dalam penyimpanan, jadi harus sering dilakukan. Minyak kelapa digunakan untuk menggoreng tempe dengan perlakuan tiga kali ulangan penggorengan. Metode Titrasi Winkler. SARAN Perlu dilakukan penelitian penetapankadar vitamin c dengan metode Spektrofotometri. Dari hasil pengujian metode Iodometri terjadi penurunan kandungan iodat untuk masing-masing bumbu dapur yaitu cabai sebesar 75,5 %, ketumbar 51,43 % dan merica 20,99 %. ) dan buah markisa hutan (Passiflora feotida L. 1. Pada Iodimetri ini,. diperlakukan pemanasan suhu 50˚C, 100˚C, 150˚C dan 200˚C. VITAMIN (Uji Kandungan Vitamin C pada Tablet, Uji Kandungan Vitamin C. Riyanto, M. Yodimetri : bila I- sebagai oksidator. Massa tablet CIPI yang digunakan yaitu 2,0 gram. Menurut Basset (1994), metode cara langsung (iodimetri) jarang dilakukan mengingat iodium merupakan oksidator yang lemah. Subjek penelitian ini yaitu garam dapur yang telah diberikan perlakuan variasi waktu pemanasan 15, 30, 45, dan 60 menit pada suhu 100℃. Almatsier, S. Titrasi Iodometri secara Winkler b. Iodimetri adalah analisis titrimetri untuk zat-zat reduktor dengan menggunakan larutan iodin baku secara langsung. Hasil titik akhir titrasi pada proses pembakuan larutan natrium sulfat yaitu ditunjukkan dengan adanya perubahan warna larutan menjadi tidak berwarna. Metode ini dilakukan dengan mengukur jumlah iodin yang dihasilkan dari reaksi antara senyawa tersebut dengan larutan iodin. 2. Analisis Kadar kalium Iodat (KIO3) Dalam Garam Dapur Dengan Menggunakan Metode Iodometri Yang Beredar Di Pasar Ujung Batu Kabupaten Rokan Hulu. In qualitative methods, results of each sample preparation and standard were taken as much as three drops, placed inside plate drops, and added AgNO 3 as much as five drops. 27 Gravimetri 5. Hasil titik akhir titrasi pada proses pembakuan larutan natrium sulfat yaitu ditunjukkan dengan adanya perubahan warna larutan menjadi tidak berwarna. 5H2O. Penentuan Orde Reaksipada Laju Ketengikan Minyak Kelapa Sawit dengan Metode Iodimetri Page 40 PRAKTIKUM KIMIA FISIKA III Penentuan Orde Reaksi Menggunakan Metode Integral Non Grafik a. Dalam kebanyakan titrasi langsung dengan iod (iodometri), digunakan suatu larutan iod dalam kalium iodide (KI), dank arena itu spesi reakstifnya adalah ion triiodida, I3-. Teknologi Proses dan Inovasi. download free pdf view pdf. ANALISA DESINFEKTAN ATAU KLOR AKTIF (SISA KLOR) DENGAN METODE IODOMETRI TUJUAN : Mengetahui besarnya klor aktif yang diperlukan sampel untuk proses desinfeksi DASAR TEORI : Bermacammacam zat kimia seperti ozon (O3), klor (Cl2), klorida oksida (ClO2), dan proses fisik seperti penyinaran dengan ultraviolet, pemanasan. 5H2O 2 gr CuSO4 Ditambah air bebas CO2 100 ml Diambil 25 ml Ditambah 2 ml CH3COOH Ditambah 1,5 gr KI Dititrasi dengan Na2S2O3 ad coklat Ditambah 2 ml larutan kanji Dititrasi dengan Na2S2O3 HASIL. Sampel yang digunakan adalah kaffein, karena kaffein lebih mudah tereduksi. Jessica Anindita. Alasan dipilihnya metode ini karena perbandingan stoikometri yang sederhana pelaksanannya praktis dan tidak benyak masalah dan mudah. Abstract. Sampel yang digunakan pada percobaan ini yaitu minuman dengan berbagai merk, sampel yang digunakan kelompok tujuh yaitu sampel G. 1. METODE IODOMETRI. Selisih penurunan kadar iodium pada pemanasan 100℃ selama 15, 30, 45, dan 60 menit berturut-turut adalah 3,31 ; 4,88 ;. . Tabel 2. Alasan yang mendasari dipilihnya metode ini ialah karena perbandingan stoikiometri yang sederhana sehingga pelaksanannya lebih praktis dan tidak. Ulfa, A. Metode titrasi iodimetri ini banyak digunakan untuk menganalisis kandungan suatu senyawa dalam sampel dibandingkan dengan metode lainnya. Hasil analisis menggunakan Spektrofotometer. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa setelah penambahan sari buah naga bilangan peroksida turun menjadi 2,4 meg/kg, sedangkan pada bilangan asam terjadi peningkatan bilangan asam menjadi 6,08 persen. Iodometri merupakan titrasi tidak langsung dan digunakan untuk menetapkan senyawa-senyawa yang mempunyai potensial oksidasi lebih besar dari sistem iodium. praktikum kimia analisa ii penetapan kadar cuso 4 dengan metode iodometri mila diah arini rusda metode titrasi tidak langsung atau iodometri merupakan titrasi yang digunakan dalam menetapkan senyawa - senyawa oksidasi potensial yang lebih tinggi dari pada iodium - doiodium. Prinsip dasar dari metode titrasi iodometri ini adalah penambahan berlebih ion iodida ke dalam larutan yang merupakan oksidator, kemudian ion oksidator inilah yang mengoksidasi ion iodida menjadi iod, iod yang bebas kemudian dititrasi dengan natrium tiosulfat. Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) merupakan sekumpulan gejala yang timbul karena tubuh seseorang kekurangan unsur iodium secara terus menerus dalam jangka waktu yang cukup lama. penetapan kadar gula reduksi, gula total dan pati. 2. Iodometri (disebut pula analisis iodometrik) adalah titrasi redoks yang melibatkan titrasi iodin yang diproduksi dalam reaksi dengan larutan standar natrium tiosulfat. Namun, metode iodimetri ini jarang dilakukan mengingat iodium sendiri merupakan oksidator yang lemah. Potensial reduksi normal dar sistem reversibal : I2 + 2e 2I Adalah 0,5345 volt. Metode permanganometri didasarkan pada reaksi oksidasi ion permanganat. 5H2O. Hasil No. Metode Iodometri merupakan metode redoks dimana menggunakan larutan baku Tio (Na 2 S 2 O 3) sebagai titran. 33-37. Cara melakukan analisis dengan menggunakan senyawa pereduksi iodium yaitu secara langsung disebut titrasi iodimetri, dimana digunakan larutan iodium untuk mengoksidasi.